Список форумов Машина Времени Машина Времени
- Форум сайта -
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   СтатистикаСтатистика   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   ВходВход 
ДневникиДневники   

Разыскиваются рецепты восточной кухни!

Пользователи, просматривающие этот топик: зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 0
Зарегистрированные пользователи: Нет
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Машина Времени -> Разное
 
Автор Сообщение
Strange
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 20.07.2004
Сообщения: 2662

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 01:14 Ответить с цитатой

Basil IV, если наловчиться, то можно и суп вилкой есть! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
RedRose
Администратор





Дата регистрации: 08.01.2001
Сообщения: 9316

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 01:52 Ответить с цитатой

Strange :
Basil IV, если наловчиться, то можно и суп вилкой есть! Wink

К вопросу, за что я еще люблю наш форум! Wink Very Happy
Человек спросил совета, что приготовить, а в результате получил массу конструктивных предложений в совершенно неожиданном аспекте! Wink Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
serbel
Архивариус


Возраст: 61
По зодиаку: Весы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 02.01.2003
Сообщения: 17593
Откуда: Москва-Коньково

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 02:37 Ответить с цитатой

LEDAN13 :
сделай узбекский плов и не дури себе голову.Ешь его палками.руками,дп чем угодно.. Laughing Какая Япония сравнится с этим? Wink

На самом деле раз пошло про Узкеский плов, то сами узбеки-руками едят. По ходу жизни попадал в такие ситуации работая с восточными людьми (пару лет) в командировках особенно, когда меня никто не ждал, точней не понимал что мы пользуемся вилкой обычно. Приходилось и с помощью деревянных палочек питаться. Поначалу наверно было суперсмешно на меня смотреть. Но знаете, когда хочется просто есть-то обучение происходит быстрее. Не понимаю конечно зачем удивлять таким способом питаться девушку? Ведь если, вдруг у неё не получится с первого раза, и она будет себя неловко чувствовать, то просто обидится. И ей уже будут неэкзотичны никакие палочки. Кому же хочется ощущать себя в неловком положении? Извиняюсь отвлёкся, ну дык вот, неумеющиму легче всего кушать с помощью палочек все крупногабаритно нарезанные кушанья, начиная с овощей, ну и прочим, а плов-чтоб был рис не россыпчат. Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
serbel
Архивариус


Возраст: 61
По зодиаку: Весы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 02.01.2003
Сообщения: 17593
Откуда: Москва-Коньково

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 02:47 Ответить с цитатой

RedRose :
К вопросу, за что я еще люблю наш форум! Wink Very Happy
Человек спросил совета, что приготовить, а в результате получил массу конструктивных предложений в совершенно неожиданном аспекте! Wink Laughing

Мне кажется ему какой то изобретательный умник подарил изначально ненужную вещь, как палочки для еды. Зачем изобретать велосипед, пытаться использовать подарок по назначению и косить под Японца? Да ещё при этом.....(нет лучше не буду про это)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
Strange
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 20.07.2004
Сообщения: 2662

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 03:01 Ответить с цитатой

Basil IV, торт-мороженное можно палочками есть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
RedRose
Администратор





Дата регистрации: 08.01.2001
Сообщения: 9316

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 04:21 Ответить с цитатой

Ладно, посоветую и я.
Японские маленькие пельмешки - шумайи - можно приготовить в домашних условиях, по типу обыкновенных русских пельменей, но только уменьшенных раз в 10 и тесто тоненькое должно быть. Варятся на пару. Больше никаких сложностей. Кроме соевого соуса, в который уже при подаче на стол, каждый сам себе макает свою пельмешку, беря ее палочками и погружая в маленькую тарелочку с этим самым соусом, прежде чем отправить в рот. Кстати, ничем, кроме палочек, такую нежную вещь не подцепишь - вилкой растреплешь все нафиг Wink и все.
Я люблю палочками есть иногда, особенно японские и китайские блюда. Даже купила себе пару, и пользуюсь порой - не вру! Smile Дело даже не в экзотике, а в том, что иногда вдруг доходитт, что есть блюда, которые именно ТАК употребляться и должны, а не иначе. Не то весь смак пропадет! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
Basil IV
Участник слётов


Возраст: 45
По зодиаку: Рыбы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.03.2001
Сообщения: 3847
Откуда: Yaroslavl, RF

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 10:31 Ответить с цитатой

serbel :
Мне кажется ему какой то изобретательный умник подарил изначально ненужную вещь, как палочки для еды. Зачем изобретать велосипед, пытаться использовать подарок по назначению и косить под Японца? Да ещё при этом.....(нет лучше не буду про это)

Serbel, ты чересчур строг там, где это не требуется. Давай, эмоциональные оценки моим друзьям буду давать я сам, а не человек, который их и не видел ни разу.

И в своём доме я буду делать то, что мне хочется: изобретать велосипед, косить под японца, использовать подарки по назначению и т.д. ОК? Можно? Разрешаешь?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
Basil IV
Участник слётов


Возраст: 45
По зодиаку: Рыбы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.03.2001
Сообщения: 3847
Откуда: Yaroslavl, RF

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 10:37 Ответить с цитатой

Strange :
Basil IV, торт-мороженное можно палочками есть!

Надо обязательно попробовать! Mr. Green Mr. Green !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
Basil IV
Участник слётов


Возраст: 45
По зодиаку: Рыбы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.03.2001
Сообщения: 3847
Откуда: Yaroslavl, RF

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 10:39 Ответить с цитатой

RedRose :
Японские маленькие пельмешки - шумайи - можно приготовить в домашних условиях, по типу обыкновенных русских пельменей, но только уменьшенных раз в 10 и тесто тоненькое должно быть.

Это хорошо! Только как заворачивать мясо в тесто в наших русских пельменях, я представляю: можно руками, а можно специальными пельменницами. А вот как в этот шумай начинку засовывать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
RedRose
Администратор





Дата регистрации: 08.01.2001
Сообщения: 9316

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 11:00 Ответить с цитатой

Basil IV :
RedRose :
Японские маленькие пельмешки - шумайи - можно приготовить в домашних условиях, по типу обыкновенных русских пельменей, но только уменьшенных раз в 10 и тесто тоненькое должно быть.

Это хорошо! Только как заворачивать мясо в тесто в наших русских пельменях, я представляю: можно руками, а можно специальными пельменницами. А вот как в этот шумай начинку засовывать?

Тут заворачивать надо только руками! Во-первых, тесто тоненькое, нежное, поэтому, берешь маленький блинчик, туда кладешь крохотулечку-начинку (у них, кстати, кроме традиционного мяса, кладется иногда и крабовое), и защипываешь сверху таким кругленьким подарочком (типа, как грузинские хинкали, только те - громандые и толстые, а эти - полная противоположность). Ну испортишь пару-тройку, не страшно Wink потом веселей пойдет! Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
Basil IV
Участник слётов


Возраст: 45
По зодиаку: Рыбы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.03.2001
Сообщения: 3847
Откуда: Yaroslavl, RF

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 11:45 Ответить с цитатой

RedRose :
Тут заворачивать надо только руками! Во-первых, тесто тоненькое, нежное, поэтому, берешь маленький блинчик, туда кладешь крохотулечку-начинку (у них, кстати, кроме традиционного мяса, кладется иногда и крабовое), и защипываешь сверху таким кругленьким подарочком (типа, как грузинские хинкали, только те - громандые и толстые, а эти - полная противоположность). Ну испортишь пару-тройку, не страшно Wink потом веселей пойдет! Very Happy

Ага! Спасибо! Обязательно попробую! Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
vitamin S
Элитный Машинист


Возраст: 44
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 24.10.2004
Сообщения: 935
Откуда: Евпатория

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 17:31 Ответить с цитатой

Люблю восточную кухню... ) Но не дальнего востока а ближнего - кавказскую или арабскую что ли...Ням-ням )))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
LEDAN13
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 09.11.2003
Сообщения: 7082

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 18:55 Ответить с цитатой

что ли... Very Happy тогда уже арабскую или израильскую , где мы и где Кавказ? Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
vitamin S
Элитный Машинист


Возраст: 44
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 24.10.2004
Сообщения: 935
Откуда: Евпатория

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 19:59 Ответить с цитатой

С израильской просто плохо знаком так как не являюсь жителем Израиля и иудеем . Но в общем- ближневосточную. Палочки не нужны, острая много блюд из мяса и овощей. В общем я такое люблю)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
RedRose
Администратор





Дата регистрации: 08.01.2001
Сообщения: 9316

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 21:59 Ответить с цитатой

А вот к слову и вопрос: LEDAN13, поделись самым интересным и вкусным блюдом израильской кухни! (Ну, в идеале было бы самим блюдом Wink , но можно обойтись и рецептом Mr. Green )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
Strange
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 20.07.2004
Сообщения: 2662

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 22:01 Ответить с цитатой

RedRose, ФАЛАФЕЛИ!!! Однизначно!
http://www.jdc.org.il/fsu/jewishyear/russian/iyar_felafel.htm
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
LEDAN13
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 09.11.2003
Сообщения: 7082

СообщениеДобавлено: Fri Feb 25, 2005 22:12 Ответить с цитатой

нееее,лучше шуарма в лафе,перчик острый внутри,оливки там же,капустка,свежие помидоры и огурцы и чипсы горячие-во!!!И пивом холодным в запотевшем бокале это всё запить-супер... Laughingа ну и схуга тайманского туда залить ,прямо в лафу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
serbel
Архивариус


Возраст: 61
По зодиаку: Весы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 02.01.2003
Сообщения: 17593
Откуда: Москва-Коньково

СообщениеДобавлено: Sat Feb 26, 2005 00:05 Ответить с цитатой

Basil IV :
И в своём доме я буду делать то, что мне хочется: изобретать велосипед, косить под японца, использовать подарки по назначению и т.д. ОК? Можно? Разрешаешь?

Да естественно, извини уж, за критику, но вчера были такие мысли по этому поводу.
А ты знаешь что такое далма? Пробывал?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
vitamin S
Элитный Машинист


Возраст: 44
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 24.10.2004
Сообщения: 935
Откуда: Евпатория

СообщениеДобавлено: Sat Feb 26, 2005 03:57 Ответить с цитатой

Цитата:

нееее,лучше шуарма в лафе,перчик острый внутри,оливки там же,капустка,свежие помидоры и огурцы и чипсы горячие-во!!!И пивом холодным в запотевшем бокале это всё запить-супер...


М-да... всё это в упрощённом виде продаётся здесь у метро. ) Иногда приходится потреблять) Надеясь, что от оригинала ушли не далеко Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
LEDAN13
Элитный Машинист




Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 09.11.2003
Сообщения: 7082

СообщениеДобавлено: Sat Feb 26, 2005 11:53 Ответить с цитатой

Пробовал у метро.... очень далеко ушли Wink .Я ливанца на Преображенке спросил-"шуарма,надеюсь из баранины?"Он мне говорит-"Где я тебе в Москве барана найду?" Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль
vitamin S
Элитный Машинист


Возраст: 44
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 24.10.2004
Сообщения: 935
Откуда: Евпатория

СообщениеДобавлено: Sat Feb 26, 2005 17:45 Ответить с цитатой

Баранов хватает - не даются они на шаурму)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
Paley_W
Участник слётов


Возраст: 47
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.02.2003
Сообщения: 4021
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: Sun Feb 27, 2005 17:50 Ответить с цитатой

А вот интересно: как делаются суши???
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
vitamin S
Элитный Машинист


Возраст: 44
По зодиаку: Водолей
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 24.10.2004
Сообщения: 935
Откуда: Евпатория

СообщениеДобавлено: Sun Feb 27, 2005 21:39 Ответить с цитатой

Цитата:

как делаются суши???

Берёшь рыбу режешь кусками и ешь))) Laughing Laughing Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник
Basil IV
Участник слётов


Возраст: 45
По зодиаку: Рыбы
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 12.03.2001
Сообщения: 3847
Откуда: Yaroslavl, RF

СообщениеДобавлено: Sun Feb 27, 2005 23:42 Ответить с цитатой

Paley_W :
А вот интересно: как делаются суши???

Кстати, правильно - "суси".

А как делаются - не знаю. Сам ни разу не пробовал.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
DedPichto
Участник слётов


Возраст: 47
По зодиаку: Телец
Пол: Пол:Муж
Дата регистрации: 08.01.2001
Сообщения: 2698

СообщениеДобавлено: Sun Feb 27, 2005 23:52 Ответить с цитатой

Цитата:

Кстати, правильно - "суси".


Правильно - это в смысле как? Как в японском звучит? Тогда да. Но в русском все же прижилось именно "суши". Равно как Париж, а не Пари и Гаага, а не Денаах Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Машина Времени -> Разное Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Страница 2 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы




>>На сайт "МВ"<<

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group


Page generation time: 0,0825s (PHP: 87% - SQL: 13%) - SQL queries: 18 - GZIP enabled - Debug on