НЕДЕЛЯ ОДНОГО ФОРУМЦА. Tatyana! Пользователи, просматривающие этот топик: зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 0 Зарегистрированные пользователи: Нет
"Итак, она звалась Tatyana! Впервые именем таким... " (с) А.С. Пушкин
В общем, знаток сала и краевед по Украинским и нефтегазовым вопросам, а также просто замечательная девушка, раскудрявая и общительная харьковчанка Танюша! Вот!
Встречайте новую королевну новыми вопросами!
Последний раз редактировалось: RedRose (Fri May 21, 2004 17:52), всего редактировалось 1 раз
Возраст: 61 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 02.01.2003 Сообщения: 17592 Откуда: Москва-Коньково
Добавлено: Sun May 16, 2004 18:45
RedRose :
В общем, знаток сала и краевед по Украинским и нефтегазовым вопросам, а также просто замечательная девушка, раскудрявая и общительная харьковчанка Танюша! Вот!
Татьяна про сало не интересно, я и сам знаю, может про борщ Украинский расскажешь? Только не из Кулинарной книги, а как ты именно готовишь. И любишь ли ты готовить вообще? Если да, то какое любимое блюдо любишь готовить для гостей?
А что в Харькове нефть с газом добывают?
Или там специалисты по неуплате России долга за нефть и газ?
Между прочим Татьяна представитель самого лучшего нашего заказчика по итогам 2002 года. Подлизуюсь.
Ага, Тань, расскажи как вы долги из потребителей выбиваете, чтоб России-матушке отдать поскорее
Серьезно теперь, когда любовь к Крыму возникла. Что новичкам (эт я, к примеру) посоветуешь там посетить в первую очередь (места минимально загаженые турЫстами и т п) А то в Одессе наотдыхался, хватит.
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Mon May 17, 2004 08:24
А вот она я! Привет всем и спасибо за доверие!
Если честно, то в сале я полный профан. Хотя национальность и место жительства, вроде, обязывает, но сала не ем вообще serbel, значит, классический борщ (а их здесь не одна разновидность) готовится на бульоне, кидается туда капуста, свекла (хотя я люблю без нее), фасоль, картофель, зелень, добавляется томатный сок или паста... В зеленый борщ идет много-много щавеля, картошка, вареные яйца, томатный сок.
Готовить люблю. Меня еще мои крымские друзья научили готовить самые настоящие крымско-татарские чебуреки Для гостей могу приготовить окрошку (не на квасе), вареники (скоро начинается сезон для вареников-королей с вишней или клубникой), блюда из птицы, всякие овощные салаты...много всего.
А по поводу нефти и газа - в 1950 году в Харьковской области было открыто Шебелинское газоконденсатное месторождение, самое крупное в СССР по тем временам. Там мои родители проработали всю жизнь. Газ поступал даже в Москву Еще в области есть запасы нефти, несколько небольших месторождений. А прелприятие, на котором я работаю, занимается транспортировкой газа по териитории Украины - от Харькова до Крыма.
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Mon May 17, 2004 08:51
Dzhu, украинский язык - мой родной, знаю его отлично. По поводу перевода песни - можно попробовать Heepster, это не "подлизуюсь", а констатация факта Долги выбиваем разными способами - от уговоров до опломбирования оборудования
А любовь к Крыму возникла в первый мой приезд туда в 1995 году раз и навсегда Мои друзья шутят, что в прошлой жизни я жила именно там, поэтому и тянет Для новичков, которые хотят отдохнуть в не шибко шумных местах, могу посоветовать Черноморское или Межводное, это чуть севернее Евпатории, смесь морского и степного воздуха, рядом Тарханкут, где великолепные известняковые скалы и возможность понырять с аквалангом. Если хочется иметь под боком горы - это поселки Курортное в районе Коктебеля и Судака, Новый свет. Великолепные пейзажи, интересные экскурсии, море вина Кстати, по винам тоже могу проконсультировать Еще небольшой поселок Орджоникидзе, тоже возле Коктебеля. Песчаный пляж, вид на массив Карадаг. Еще много хорошего слышала, но не была лично, о бухте Ласпи, поселке Кача около Севастополя. В Ялте категорически не советую, там летом такое количество людей и машин, смог стоит, лучше уж отдыхать в Ливадии, Симеизе, Мисхоре (если средства позволяют), а в Ялту приехать на полдня. Еще интересное место - поселок Партенит, находится возле подножия Аю-дага. Можно посетить Рыбачье (недалеко от Судака). В Феодосии тоже отдыхать не советую, там "железка" проходит прямо по пляжу. Также не советую Ехать в Солнечногорское - убогий поселок, ничего интересного, автотрасса проходит рядом с пляжем. Даю пару ссылок с полезной информацией.
Вот чем хороши майские праздники, что время, которое летом тратится на купание-загорание, можно употребить на поездки по интереснейшим местам. Благо, с транспортом сейчас там дела обстоят хорошо.
Конечно, больно видеть, как приезжие загаживают пляжи, парки. И, вроде, народ приличный с виду приезжает, не бомжи какие, а кидать бутылки-обертки-бычки буквально под себя считают чуть ли не своим долгом. Оправдывается лозунг "Чисто там, где не сорят!"
Возраст: 54 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 20.01.2001 Сообщения: 1878 Откуда: Moscow. Russia
Добавлено: Mon May 17, 2004 09:53
То как Татьяна готовит я убедилась сама на майских праздника. И окрошка была чудесная без кваса, с зеленью. Супер. И грибочке в сметане. А вареники мы пропробовали в кафе с настоящими вишнями.
Тань, как тебе удается быть всегда в отличном настроении? Оптимизм прямо брызжит из тебя
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Mon May 17, 2004 10:50
shoom, Аня, тут, думаю, знак Близнецов обязывает А если серьезно, долго быть в плохом настроении не получается, организм протестует . Стараюсь общаться с хорошими людьми (среди моих друзей только хорошие люди . А ваш приезд тоже добавил радости и прекрасного настроения. Мы вам показали наш город в предъюбилейном состоянии, надеюсь, что три дня прогулок не слишком вас утомили Да и поездка в Крым на Первомай к моим древним друзьям очень удалась
Возраст: 61 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 02.01.2003 Сообщения: 17592 Откуда: Москва-Коньково
Добавлено: Tue May 18, 2004 03:57
Tatyana :
Для новичков.... Если хочется иметь под боком горы - это поселки Курортное в районе Коктебеля и Судака, Новый свет. Великолепные пейзажи, интересные экскурсии, море вина Кстати, по винам тоже могу проконсультировать В Феодосии тоже отдыхать не советую, там "железка" проходит прямо по пляжу. "
Татьян вот ты советуешь Новый свет, Судак, да, суперизумительное места, но цены чтоб там жить просто- даже не знаю как сказать и с чем сравнить, наверно с поездкой в Австралию!
И совершенно не согласен про Феодосию, зря ты. Естественно на городском пляже - нормальные люди не купаются, кроме приезжих.
Да и отъехать то надо на десяток километров от города-изумительные места, и море чистейшее.А мидии можно ловить, даже тем кто не умеет плавать-тоннами. Татьян а ты любишь мидии выловленные тобой и моментально приготовленные на костре без воды?
Обычно удобнее всего ездить в Крым и при наличии небольшой денежной массы компаниями из четырёх или восьми человек. Это количество удобно помещается в пойманую машину, или две, чтоб была возможность передвижения. Если скинуться, то на одного человека получается смехотворная сумма по Московским меркам проезда на такси в любую точку города или поездки загород, или даже на экскурсию не в автобусе в котором дышать обычно летом нечем.
Извиняюсь, отвлёкся, так что ты про консультацию по вину говорила?
Вот не люблю ни сухое ни портвейн, люблю десертные вина. Проконсультируй.
Тань, и меня проконсультируй, пожалуйста!
Я люблю вина ароматные, сладковатые, некислые, а названий не запоминаю! Помню, меня Veresk угощала у себя в гостях каким-то обалденным вином, так оно мне понравилось, а потом она принесла в гости к Сарто другое, сказала, что похоже на то, что мне понравилось, и точно! Вот же у человека память на вкус! Ну а я, дырявая голова, не запомнила названия ни первого, ни второго вина! Конечно, у Veresk спрошу при случае, но хотелось бы и твоих советов послушать...
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Tue May 18, 2004 08:12
Dzhu, вообще-то возможность появления меня на слете не исключается serbel, я слыхала о прекрасном месте восточнее Феодосии, кажется Золотой пляж (или берег), но сама там не была. Вот если выбирать места подальше от города, то знаю такое Можно при наличии машины выбраться за Черноморское (цены в поселке на жилье много меньше, чем в том же Новом Свете), там прекрасные скалы, чистая вода, можно наныряться вдоволь с маской или аквалангом. Конечно, великолепные места на Тарханкуте, но там берег загажен горе-туристами
Мидии мы ловили, было дело. Первый раз их жарили на костре прямо на берегу - вкуснятина, даже жемчужинки попадались Второй раз мидии попали на сковородку в компании с овощами и рапанчиком - тоже неплохо вышло
Что касаемо десертных вин - очень рекомендую Пино-Гри массандровское (Карат не даст соврать , "Мускат Красного камня"; Мускатель черный, белый или розовый - мне все нравятся. Бастардо Массандра или Бастардо Магарач тоже заслуживает похвал. А в прошлом году на вершине Ай-Петри впервые довелось отведать массандровское "Седьмое небо князя Голицына" - это песня! Да и как показывает практика, покупать вина дешевле примерно 150 росрублей - дело рискованное.
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Tue May 18, 2004 08:40
Dzhu, выполняю твою просьбу - даю перевод куплета "Солнечный остров"
Все дуже просто -
Казки - обман.
Сонячний острів
Сховався в туман.
Повітряних замків
Не носить Земля.
Хтось помилився -
Ти або Я.
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Tue May 18, 2004 09:01
"Седьмое небо", оказывается, недавно восстановили по найденному случайно рецепту, оно изготовляется из трех сортов винограда.
А мы прибыли на вершину Ай-Петри и ахнули! Внизу было почти лето (хотя и вторая половина сентября, но было жарко), а на Ай-Петри - настоящая золотая осень
Еще по поводу вин - была серия "Вина Бахчисарая". Мы их дегустировали в татарском ресторанчике напротив Ханского дворца. Вот "Царица ночи" - очень недурственное оказалось Только они у нас исчезли почему-то.
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Fri May 21, 2004 10:48
У меня большая радость - ухожу в отпуск и еду в Трускавец! Оставляю бразды "королевской власти" человеку, с которым я познакомилась благодаря этому форуму и которого по праву могу назвать настоящим другом - это Irina!
Срочные смс-ки принимаются по номеру +380509143881 или по мылу 9143881@sms.umc.com.ua
Небольшая информация - 23 августа празднуется 350-летие Харькова. Желающие приглашаются Подробности будут на .
Еще сказали, что без shoom и Tati праздник не начнут
Возраст: 52 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 26.02.2001 Сообщения: 663 Откуда: Киев, Украина
Добавлено: Fri May 21, 2004 14:29
shoom, Ямы все к юбилею заделают, это точно. В городе сейчас полным ходом идут ремонтные работы, так что приезжай - тебе ничего более не будет угрожать А недалеко от моего дома как раз "Metro" откроют к тому времени. Вообще, ожидается великолепная программа, так что жду вас в гости
Возраст: 59 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 08.02.2002 Сообщения: 1126 Откуда: Россия, Самара
Добавлено: Fri May 21, 2004 16:01
Да, Танюша, я получила от тебя письма. Извини, работы было полно. Только что по свободней стала...Желаю тебе счастливо отдохнуть и прекрасно провести отпуск!
Возраст: 59 По зодиаку: Пол: Дата регистрации: 08.02.2002 Сообщения: 1126 Откуда: Россия, Самара
Добавлено: Fri May 21, 2004 16:09
Спасибо, Танюша, за слова в мой адрес! Вообще, у нас здесь все замечательные ребята! Я очень рада, что познакомилась со многими здесь, на форуме и на слете.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Статистика
Регистрация
Профиль
Вход
Дневники
Помню, меня Veresk угощала у себя в гостях каким-то обалденным вином, так оно мне понравилось, а потом она принесла в гости к Сарто другое, сказала, что похоже на то, что мне понравилось, и точно!